มทร.ล้านนา เชียงราย จัดโครงการบ่มเพาะธุรกิจเพื่อยกระดับคุณภาพผลิตภัณฑ์เกษตร

                           วันที่ 17 ธันวาคม 2567 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา  เชียงราย ได้จัดกิจกรรมในโครงการบ่มเพาะธุรกิจ “กลุ่มเครือข่ายเกษตรกรและผู้ประกอบการ Chiang Rai Smart Model” ส่งเสริมการยกระดับโรงงานแปรรูปสินค้าทางการเกษตรให้มีมาตรฐานรับรอง ภายใต้การฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ หลักสูตรการเตรียมความพร้อมขอรับรองมาตรฐานการผลิต โดยการถ่ายทอดองค์ความรู้และทักษะด้านมาตรฐานการผลิต ซึ่งได้ร่วมต้อนรับ สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดเชียงราย (สสจ.เชียงราย) สำนักงานพัฒนาชุมชน อำเภอแม่ลาว ณ วิสาหกิจชุมชนนามว้า ตลอดจน มีการถ่ายทอดองค์ความรู้และทักษะด้านการแปรรูป มุ่งเน้นการแก้ปัญหาสินค้าเกษตรล้นตลาด ราคาตกต่ำ ลดจำนวนการทิ้งวัตถุดิบหรือผลไม้ตกเกรด ให้สามารถนำมาแปรรูปสร้างมูลค่าเพิ่มสินค้าเกษตรได้ ณ วิสาหกิจชุมชนสุรากลั่นฐิตินันท์ โดยทั้งสองวิสาหกิจชุมชนมีแผนพัฒนาโรงเรือนแปรรูปผลิตผลทางการเกษตรให้เป็นต้นแบบที่ได้มาตรฐาน เพื่อส่งเสริมการผลิตที่มีคุณภาพและสามารถแข่งขันได้ในตลาดอย่างยั่งยืน

                         โครงการนี้มุ่งเน้นการพัฒนาทักษะด้านการผลิตและการบริหารจัดการให้กับเกษตรกรและผู้ประกอบการในจังหวัดเชียงราย โดยมีเป้าหมายในการเสริมสร้างความสามารถในการผลิตและเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์เกษตร เพื่อพัฒนาเศรษฐกิจในระดับชุมชนและส่งเสริมการเติบโตแบบกลุ่มเครือข่ายในอนาคต
 

คลังรูปภาพ : มทร.ล้านนา เชียงราย จัดโครงการบ่มเพาะธุรกิจเพื่อยกระดับคุณภาพผลิตภัณฑ์เกษตร

ที่มา : มทร.ล้านนา เชียงราย จัดโครงการบ่มเพาะธุรกิจเพื่อยกระดับคุณภาพผลิตภัณฑ์เกษตร